Undirgagnrýnin lághitaútdráttartæknier ný aðferð til að vinna úr ilmkjarnaolíur úr plöntum. Það hefur kosti mikillar uppskeru, lítillar neyslu, góðs ilms, fullkominna íhluta, lítillar fjárfestingar, stórs mælikvarða, einfaldrar notkunar og blómaleifarnar eftir útdrátt ilmkjarnaolíur (þykkni) hafa enn mikið nýtingargildi. Það hefur verið mikið notað við útdrátt á ilmkjarnaolíur úr rósa, jasmín ilmkjarnaolíum og öðrum jurta ilmkjarnaolíum. Útdráttaraðferð, undirkritísk lághitaútdráttaraðferð o.s.frv. fá allir útdrætti, sem innihalda plöntuvax o.s.frv., og má aðeins nota í olíubragðefni, sem takmarkar notkunarsvið þess. Ef útdrátturinn er leystur upp með etanóli, og síðan er vaxið fjarlægt með því að frysta, kristalla vaxið og sía við lágt hitastig, er hreina olían sem fæst eftir þéttingu og endurheimt etanóls við stofuhita fljótandi, sem hægt er að leysa alveg upp í ilmvatni.
Jasmine er almennt heiti yfir sígræna runna eða vínvið af ættkvíslinni Jasminum í fjölskyldunni Oleaceae. Það er ættað frá Indlandi og Pakistan. Það var kynnt til Kína á Han-veldinu og gróðursett víða. Blöðin eru græn, blómin hvít og ilmurinn sterkur. Jasmín ilmkjarnaolía er annað umbrotsefni sem losnar við opnunarferli jasmínblóma. Það er mikið notað í ilmandi teframleiðslu, snyrtivörum, matvæla- og lyfjaiðnaði fyrir glæsilega lykt og fjölvirk lífvirk efni. Helstu innihaldsefnin eru bensýlalkóhól eða lípíð þess, jasmín, linalool, linalool bensóat osfrv. Það inniheldur einnig efni eins og oxalín og jasmín laktón. Sem stendur eru helstu útdráttaraðferðir jasmín ilmkjarnaolíur eimingarútdráttur, aðsog, útskolun, yfirkritísk útdráttur koltvísýrings og útdráttur undir lághita.
Eimingarútdráttaraðferðin er að draga úr vatnsgufuhluta sýnisins með leysi fyrir vökva-vökva útdrátt til að fá ilmkjarnaolíur og útdráttarhraði snefilefna er tiltölulega hátt. Ókostirnir eru hár vinnsluhiti, langur tími og röskun á ilm af ilmkjarnaolíunni sem fæst, þannig að hún er minna notuð. Yfirkritísk útdráttur koltvísýrings er aðskilnaðartækni við lághitaútdrátt, en ferlið krefst háþrýstings, miklar kröfur um búnaðarframleiðslu, mikla búnaðarfjárfestingu og háan vörukostnað, sem takmarkar beitingu þessarar tækni við útdrátt ilmkjarnaolíu. Aðsogsaðferðin notar aðallega virkt kolefni til að gleypa ilminn sem jasmín gefur frá sér og notar síðan koltvísýrings búnað til að draga út og aðsogast mettað virkt kolefni til að fá jasmín ilmkjarnaolíur. Þessi aðferð miðar aðallega að efsta ilminum, þannig að uppskeran er lág. Til þess að auka uppskeruna þarf einnig útskolun. Útskolunaraðferðin notar aðallega hexan til að vinna jasmín og útdráttarafraksturinn er 0,22%~0,28%, þar af er nettóolíuinnihald meira en 60%. Það er nú mikið notuð aðferð, en ókostir þessarar aðferðar eru augljósir. Til þess að halda ilm ilmkjarnaolíunnar, þarf mikið magn af leysi. Til þess að fjarlægja leysiefnið úr útdregna útdrættinum þarf að bæta etanóli frekar við til aukaaðskilnaðar, sem er flókið. Hexan og etanól eru dregin út tvisvar og leysirinn er fjarlægður tvisvar með upphitun, sem leiðir til rokgjarns taps á ilmkjarnaolíu og hitunarbragðsbreytingar.